Speisekarte

VORSPEISEN

 Cremige Tomatensuppe mit frischer Petersilie  € 4,90

 Kartoffel-Karotten Suppe mit frischer Petersilie € 4,90

Kleiner gemischter Heringsteller € 5,90

Kleiner Matjesteller mit saure Sahne und Rührei, serviert schwedischen Knäckebrot € 6,90

 Kleiner Salat mit Käse und Ei € 3,90

Schwedische Elchpaté serviert mit Preiselbeeren und holzofengebackenen schwedischen Knäckebrot € 8,90

 Schwedischer Elchwurst-Spieß serviert mit schwedischen Senf und Krautsalat € 7,90

SALATE

 Herbstsalat Bunter Salat mit herbstlichen Früchten, Frischkäse, Preiselbeeren mit hausgekochten Dressing € 8,90

Thunfischsalat serviert mit Zwiebel, gekochten Ei und Mais € 8,90

Salat mit geräuchertem Lachs Bunter Salat, Gurke und Tomaten & geräucherten Lachs serviert mit hausgekochten Dressing, Dill und Zitrone € 8,90

QUICHE

Quiche des Tages Hausgebackener Quiche mit Füllung des Tages serviert mit einem Salat und Dressing  € 8,90

 (bitte fragen Sie gern nach welche Füllung wir heute haben)

HAUPTSPEISEN 

Alle  Hauptgerichte INKLUSIVE Salat, Brötchen und Salat-Dressing

Schwedischer Teller mit Delikatessen  verschiedene Heringssorten, Matjes, geräucherter  Lachs, Ei mit schwedischer Fischpastete, Köttbullar mit Preiselbeeren serviert mit gekochten Kartoffeln € 14,90

Pytt-i-Panna Schwedische Bratkartoffeln mit Wurst und Fleisch, serviert mit rote Beeten und Spiegelei (auch vegetarisch möglich) € 12,90

Köttbullar Schwedische hausgemachte Hack- & Rindfleischbällchen serviert in einer würzigen Sahnesoße mit gekochten Kartoffeln und Preiselbeeren  € 10,90

Elchwurst Schwedische gebratene Elchwurst mit Spinat, Rührei und gekochten Kartoffeln, serviert mit schwedischen Senf € 11,90

Geräucherter Lachs serviert mit Kartoffeln in weißer Dillsoße und Zitrone € 11,90

Matjesteller Schwedischer Matjes eingelegt mit u.a. Zimt serviert mit saure Sahne, gekochtem Ei und Kartoffeln  € 9,90

Pasta mit hausgemachter Tomatensoße und frischgeriebenen Parmesan € 8,30 

NACHSPEISEN

 Schwedischer Schokotraum (Kuchen) mit Sahne  € 2,80

Eisbecher mit Sahne(2 Kugeln) ab € 3,90

Waffeln (siehe separates Menü)

Schwedischer Apfelpaj (Kuchen) warm serviert mit einer Kugel Eis und Sahne € 4,20 

Schwedisches Grand Dessert mit vielen Überraschungen für den süßen Gaumen Sahne  € 9,95